מה מספרים עטיפות ממתקים מלפני 150 שנה על ההיסטוריה שלפני המהפכה של רוסיה?
מה מספרים עטיפות ממתקים מלפני 150 שנה על ההיסטוריה שלפני המהפכה של רוסיה?

וִידֵאוֹ: מה מספרים עטיפות ממתקים מלפני 150 שנה על ההיסטוריה שלפני המהפכה של רוסיה?

וִידֵאוֹ: מה מספרים עטיפות ממתקים מלפני 150 שנה על ההיסטוריה שלפני המהפכה של רוסיה?
וִידֵאוֹ: Political Future of Russia: Public talk in St Paul's church, London. Organized by the Pushkin House - YouTube 2024, מרץ
Anonim
Image
Image

איסוף עטיפות ממתקים יכול להיחשב לעיסוק סתמי, אולם זהו תחביב פופולרי מאוד כיום. בחינת אוספי ענק תוכלו למצוא אריזות נדירות של ממתקים בני יותר מ -150 שנה! בנוסף לאספנים, הם מעניינים את ההיסטוריונים, מכיוון שניתן להשתמש בתמונות החיות כדי להתחקות אחר ההיסטוריה של ארצנו, החל מאמצע המאה ה -19.

עטיפות הממתקים הראשונות הופיעו לפני פחות ממאתיים שנה. במשך זמן רב, ממתקים היו יצירת שפים והם הוגשו רק לשולחן. כשהחל הייצור ההמוני, הם לא חשבו מיד על אריזה - נייר רגיל נדבק לממתקים, והעלה מאוד את עלותם. עם זאת, למען קלות ההובלה, האחסון וההיגיינה הפשוטה, ממתקים באנגליה ובצרפת במאה ה -19 החלו להיות עטופים בנייר כסף. תומס אדיסון נחשב בדרך כלל כממציא העטיפה. בנוסף לגרסה המסחרית של הנורה, הפונוגרף ופטנטים שימושיים רבים אחרים, התברר כי נייר שעווה, שעונה באופן אידיאלי על צרכי תעשיית הקונדיטוריה, נמצא במטען היצירתי שלו.

מיד התברר כי עטיפת ממתקים עם תמונה בהירה תמשוך את תשומת לבם של הקונים, ולכן עטיפות ממתקים החלו לקשט במהירות ציורים צבעוניים. העובדה שעטיפת הממתקים יכולה להפוך למצע לתעמולה פוליטית כלל לא הומצאה בברית המועצות, אלא הרבה לפניה. מבחינת הפרסום, אריזת הממתקים היא תחום אידיאלי - היא בהחלט נופלת ליד הצרכן ומעוררת לא רק עניין, אלא גם אסוציאציות נעימות, כך שהתעשיינים הרוסים החלו מיד למלא את הנישה המבטיחה הזו במידע רלוונטי..

חנות לייצור מפעל הקרמל "ס. סיו ו -ק", סוף המאה ה- XIX
חנות לייצור מפעל הקרמל "ס. סיו ו -ק", סוף המאה ה- XIX

יצרני ממתקים גדולים ברוסיה במאה ה -19 החלו להתחרות במקוריותם וביופיים של אריזות המוצרים שלהם. כך, למשל, אחד מבעלי המפעל של "ענים", ג'וליוס גריי, עסק בעצמו בפיתוח עיצוב עטיפות ממתקים, הוא אהב את צילומי האמנות בשעות הפנאי, ואת מתחרו, היצרן המפורסם אלכסיי. אבריקוסוב, הלך רחוק יותר - הוא יצר ארטל שלם של אמנים שהחלו ליצור סקיצות לאריזות שוקולד וממתקים. 30 ציירים מקצועיים עבדו עבורו בסדנת האריזה בראשות פיודור שמיאקין (משפחה זו, אגב, העניקה לרוסיה כמה אמנים נפלאים). בצעירותם התפרנסו כוכבי אמנות רבים משרטוט תמונות לעטיפות ממתקים: איבן ביליבין, איוון רופט, קונסטנטין סומוב, ויקטור ואפולינריוס ואסנצוב, סרגיי יגושינסקי, בוריס זבורייקין, יבגני לנסר.

עטיפת שוקולד, המאה ה -19
עטיפת שוקולד, המאה ה -19

באשר לנושא מוצרי הממתק, הוא תואם במלואו לזמנו, ומשקף את הרגעים הבהירים ביותר בחיי החברה והחברה הפוליטית במדינה. בנוסף לילדים והיופי האידיאליים, החלו להופיע אנשים עטורים על עטיפות ממתקים מאמצע המאה ה -19. זה נתן ליצרנים ולמוצרים יציבות, ואף פעם לא מיותר לפנות לטובת הרשויות. לדוגמה, קרמל הצארסקאיה המיוצר על ידי חברת A. I. אפריקוסוב ובניו”, הוא תיאר אנדרטה לזכר הקיסר אלכסנדר השני. מאוחר יותר, אותו קרמל הושק לייצור על ידי חששות אחרים, עטיפת הממתקים הייתה מעוטרת בפומפוזיות בתכונות הכוח המלכותי.

קרמל הצארסקאיה, הפופולרי ברוסיה במאה ה -19, הופק מכמה חששות
קרמל הצארסקאיה, הפופולרי ברוסיה במאה ה -19, הופק מכמה חששות

שותפות Eneim הלכה רחוק יותר ויצרה שורה של מוצרי מתוק מובחרים.כשהוא פתח חבילת עוגיות או קפה יוקרתי ומצא, מצא הקונה עלונים צבעוניים מרובי עמודים עם דיוקנאות של אנשי מלוכה או תמונות של אירועים משמעותיים למדינה: גירוש הפולשים הפולנים ממוסקבה, מיליציית העם מינין ופוז'רסקי, ההישג של איוון סוזנין, הניצחון במלחמה הפטריוטית של 1812, או ייעודו של מיכאיל פדורוביץ 'רומנוב לממלכה. על גב התוספות אפשר היה לקרוא פתק היסטורי קצר. אגב, בנוסף למידע על השושלת המלכותית וההיסטוריה, אפשר היה ללמוד על עמי רוסיה, החי והחי, להכיר את סוגי הנשק וללמוד את האלף בית. אנציקלופדיה מתוקה זו הייתה אהובה מאוד על ילדים אפילו במשפחת רומנוב, ושותפות עינם בשנת 1913 זכתה בתואר ספק לחצר הוד מעלתו הקיסרית.

סדרת גלויות פטריוטיות וחינוכיות של אגודת "עניים" (תחילת המאה העשרים)
סדרת גלויות פטריוטיות וחינוכיות של אגודת "עניים" (תחילת המאה העשרים)

ברוסיה הייתה אפילו מסורת של חגיגת אירועים היסטוריים או ימי השנה שלהם עם פרסום מוצרי קונדיטוריה חדשים. יש לו שורשים עתיקים מאוד - עוד בשנת 1861, לאחר ביטול הצמיתות, ה- A. A. סבינובה מכרה את הסוכריות "רפורמה", "ווליה", "שחרור האיכרים" ו"ביטול עבדות ". כיום עטיפות ממתקים מהסדרה ההיסטורית הזו הן נדירות של ממש.

עטיפות ממתקים שהונפקו לכבוד ביטול הצמיתות
עטיפות ממתקים שהונפקו לכבוד ביטול הצמיתות
עטיפת ממתקים עתיקה המוקדשת למלחמת 1812
עטיפת ממתקים עתיקה המוקדשת למלחמת 1812
סדרת ממתקים שיצאו למלאת 100 שנה לניקולאי גוגול
סדרת ממתקים שיצאו למלאת 100 שנה לניקולאי גוגול

בשנת 1896, יצרניות הממתקים הגיבו באופן מיידי לאירוע פוליטי חשוב - טיולו של ניקולס השני עם אשתו לצרפת. נשיא צרפת פליקס פאורה, המקדם התקרבות בין שתי המדינות, הופיע אז על עטיפות ממתקים. וב -1903, הדלפקים התמלאו בממתקים עם נופים של סנט פטרסבורג - כך חגגו חששות הקונדיטוריה את יום השנה ה -200 לבירה.

נשיא הרפובליקה הצרפתית פליקס פאור על עטיפת ממתקים (סוף המאה ה -19)
נשיא הרפובליקה הצרפתית פליקס פאור על עטיפת ממתקים (סוף המאה ה -19)

עד 1913, כל יצרני הממתקים ברוסיה התכוננו מראש וברצינות רבה - חגיגת יום השנה ה -300 לשושלת רומנוב הבטיחה שיהיה אירוע גרנדיוזי, ולכן סוגים חדשים של ממתקים פותחו במיוחד עבורו ואריזה מפוארת במיוחד הייתה נוצר. אגב, אחת המתנות המתוקות האלה למשפחת המלוכה הייתה עוגיות ה"יובל "שהציגה קונצרן הקונדיטוריה" א. סיו וק. "לקיסר עצמו. היצרנית אדולף סיו העלתה מתכון מיוחד לביסקוויט שניקולס השני מאוד אהב מאוד. תוך 4 שנים בלבד, חברה זו תהפוך למפעל הקונדיטוריה הבולשביקי, אך הביסקוויטים המפורסמים ישמרו איכשהו על שמם. עם זאת, אנו יכולים עדיין להיעזר בהם היום, אך כיום מעטים יודעים כי יום השנה הזה אינו קשור לחגים הסובייטים.

סדרת ממתקים "לזכר 300 שנה לבית הרומנוב", שותפות חרקוב של דמיטרי קרומסקי, 1913
סדרת ממתקים "לזכר 300 שנה לבית הרומנוב", שותפות חרקוב של דמיטרי קרומסקי, 1913
אריזה היסטורית של עוגיות "יובלינו", שהונפקה בשנת 1913 לרגל 300 שנה לשושלת רומנוב
אריזה היסטורית של עוגיות "יובלינו", שהונפקה בשנת 1913 לרגל 300 שנה לשושלת רומנוב

במיוחד לבעלי שן מתוקה: כל צבעי הקשת בתצלומי ממתקים מאת אמילי בלינקו

מוּמלָץ: