ברזיל היא לא רק קפה וקרנבל: חשיפת הסטריאוטיפים הפופולריים ביותר

2024 מְחַבֵּר: Richard Flannagan | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 00:05

"תחתוני הנשים הברזילאים באמת מרשימים, אבל לא תראו קופים ברחוב, עדיף ללכת לגן החיות" - כך התחיל וולטר לאנג, ברזילאי שביקשנו להגיב על הסטריאוטיפים על מולדתו. הסיפור שלו. וולטר הוא חצי איטלקי, החצי השני אוסטרי, אך נולד וגדל בסאו פאולו, מרכז העסקים הגדול ביותר במדינה העצומה בחו"ל. הוא הציץ ברשימת השאלות שהכננו וחייך בכנות: הרבה לא היה רחוק מהאמת, אבל כמה מהצהרות הקוראים שלנו שעשעו אותו.

וולטר בן 41, הוא מעצב במקצועו, כעת הוא עובד בתעשיית משחקי המחשב. נרשמתי לדף לימודי תרבות ברשת החברתית בפייסבוק לאחר שהתחלתי ללמוד רוסית. למרות שהראיון שלנו עדיין התקיים באנגלית, השפה של פושקין ולרמונטוב קשה לברזילאי.

1. האם כולם, צעירים ומבוגרים, שותים קפה כל היום?

ברזיל היא יצרנית הקפה הגדולה ביותר, כך שאנשים כאן אוהבים ויודעים להכין את המשקה הזה. נכון, שלא כמו אמריקה, לעולם לא תראו מגוון משקאות קפה בכוסות גדולות. מבחינתנו, הנורמה היא כוס אספרסו קטנטנה או אמריקנו. הברזילאים לא שותים יותר מדי קפה: ארוחה במסעדה מסתיימת במשקה ריחני, לעובדי המשרד תמיד יש לרשותם מכונת קפה, ובחברות גדולות הקפה נמסר פעמיים ביום על ידי מלצר.

לרוע המזל, למרות האיכות המעולה והטעם המעולה של הקפה, כמעט בלתי אפשרי למצוא בתי קפה נעימים בברזיל, כמו שראיתי באירופה או באוקראינה בנסיעות.

2. האם לכל הנשים הברזילאיות יש כוהנים מרשימים מאוד?

לרוב, כן, כוהנים מרשימים אופייניים לנשים שלנו. מעניין שתכונה זו אופיינית אפילו לרוב הנשים היפניות המתגוררות בברזיל (אל תשכח שהקהילה היפנית הגדולה בעולם חיה בארצנו). אגב, אין לנו ביטוי כמו "כומר ברזילאי", כמובן.

האידיאל עבור רוב הברזילאים היה ונשאר השחקנית הפופולרית בשנות השבעים - ריטה קדילאק. אנו זוכרים זאת בבקשה מקורית: כשאני מת, מכניס את גופי לארון, מניח אותו על הבטן. כדי שמי שבא להיפרד יראה את הדבר הכי יקר שיש לי - התחת שלי.

3. האם הבנים משחקים כדורגל ברחוב משחר עד בין ערביים?

באופן חלקי זה כך, כמעט כל נער בילדותו אהב לשחק את הכדור. אגב, אני לא, אבל אפילו בין חברים בצעירותי, בגלל זה, נראתי כמו כבשה שחורה. יש לנו פארקים רבים, כמעט לכולם יש מגרש כדורגל, מגרש כדורסל, מגרש ציוד כושר ומסלולי ריצה לאורך החוף. אגב, footvolly הפך לפופולרי במיוחד בחופים בשנים האחרונות. נראה לי שבשנות השבעים על חוף קופקבנה, זהו תמהיל מיוחד: הם משחקים על מגרש כדורעף, אבל על פי כללי הכדורגל.

4. גוארנה וקוקה קולה - המשקאות האהובים על הברזילאים?

קוקה קולה היא המובילה במכירות בברזיל, זה נכון, במקום השני באמת נמצאת גוארנה. גוארנה היא הגאווה שלנו. כשאני יוצא לטיולים, אני מתגעגע לטעם שלה. אגב, ילדים מקומיים שותים גוארנה מגיל צעיר; בכל יום הולדת בהחלט תראה את המשקה והעוגה הזו.

5.בברזיל כולם אוהבים אופרות סבון, ותוכניות הטלוויזיה הטובות ביותר נשלחות לרוסיה?

באשר לרוסיה, אני לא יכול לומר בוודאות, אני יודע שעבד איזורה נצפה על ידי כל העולם, כולל הרוסים. תוכניות טלוויזיה הן בידור לעניים או למעמד הביניים, בעוד שאנשים עשירים מעדיפים פעילויות פנאי מעניינות יותר. אגב, לרוב אנו מוכרים את סדרות הטלוויזיה המצליחות ביותר לפורטוגל, וזה לא מפתיע.

6. האם הברזילאים מתחילים לרקוד בצלילי מוזיקה, אפילו ברחוב?

כן, זה נכון, אנחנו אומה רוקדת. ריקודים נפוצים במיוחד בצפון המדינה, באל סלבדור. לדוגמה, הקרנבל בריו דה ז'ניירו נמשך חמישה ימים, אך באל סלבדור הוא מתחיל 10 ימים לפני הפתיחה הרשמית ונמשך 5 ימים יותר. הם מאוד אוהבים לרקוד שם, ואגב, הם כל הזמן מגיעים לכיוונים חדשים - ashe, foho, frevo, olodum ואחרים. סמבה פופולרי בריו דה ז'ניירו, בסאו פאולו כבר תראו פגודה.

לרקוד ברחוב זה דבר נפוץ אצלנו במהלך החגים. לדוגמה, בערב השנה החדשה, כמה מיליוני אנשים רוקדים בחוף קופקבנה בבת אחת - מראה מרשים. או, למשל, ברובע הטיילת של ריו, מאות אנשים רוקדים לא רק בפנים, אלא גם ליד מסעדות באוויר הפתוח עם מוזיקה חיה. הוא האמין שככל שיותר רקדנים כך הממסד טוב יותר.

7. המנה הפופולרית ביותר בברזיל היא שעועית עם אורז וצ'וראסקו

כן זה נכון. בחגים או רק בסופי שבוע, אנו אוכלים לעתים קרובות גם פייג'ואדה, מנה העשויה שעועית כהה ואורז. קדרה עם בשר קר מבושל מוגשת עם התוספת הזו. כל זה מפוזר מלמעלה בקמח מיוחד, אותו אנו קוראים פארופה. באופן כללי, המנה הזו הומצאה על ידי עבדים אפריקאים: הם הוזנו בשעועית, ואליה הוסיפו את שאריות הבשר שנותרו מארוחת הבעלים. כיום, כמובן, המנה עברה מודרניזציה ומוגשת כמעט בכל בתי הקפה והמסעדות.

8. האם ניתוח פלסטי לנשים ברזילאיות הוא הדבר השכיח ביותר?

כן, וזה גם נכון. עובדה מעניינת, עד הקיץ לא נותרו השתלות הגדלת חזה במרפאות, ולכן מבצעים פעולות רבות. אז נשים מוזמנות מראש לניתוח נדיר.

9. האם אתה יכול גם לראות קפוארה בכל פינה?

לא זה לא ככה. את קפוארה אפשר לראות רק בצפון הארץ, וגם אז, באזורי התיירות. באל סלבדור, למשל.

10. הברזילאים לא אוהבים לקרוא ספרים

לצערי זה נכון. כאן לא תראו אנשים ברכבת התחתית עם ספרים, כמקובל ברוסיה. אבל למי שעדיין אוהב לקרוא, יש לנו חנויות ספרים נפלאות עם אזורי קריאה פתוחים. אתה יכול ללכת לשם רק כדי ליהנות. כן, והספרים שלנו לא יקרים, בתי דפוס פטורים מתשלום מס בעת רכישת נייר, זה מאפשר לך להפחית משמעותית את עלות המוצרים המודפסים.

11. האם שיעור הפשיעה גבוה מאוד? המכונית חייבת להיות סגורה גם מבפנים

כן, זה נכון, בברזיל אתה חייב להיות תמיד על המשמר.

12. אין צורך לענוד תכשיטים - הצמיד עם היד ינותק

כמובן, לא הכל כל כך דרמטי. בריו דה ז'ניירו, סאו פאולו או אל סלבדור, אתה יכול להרגיש בטוח יחסית במקומות תיירותיים, יש הרבה שוטרים ברחובות. אבל עדיף לא להיכנס לפאבלות (שכונות עוני).

13. האם בננות וקוקוס בכל מקום והאם הם טעימים?

כן, ברזיל היא מדינת פירות. לדוגמה, יש לנו לפחות חמישה סוגי בננות לבד. יש גם הרבה קוקוס, מי קוקוס הם מרווה צמא נהדר. בנוסף לבננות וקוקוס, ברחובות יש אבטיחים, אננסים, פפאיות, לימונים ותפוזים רבים.

14. כמו שאמרו בסרטים, האם יש הרבה קופי בר בברזיל?

לא, לא תמצאו קופים ברחובות, למעט יוצאי דופן נדירים. חיות בר אוהבות שתיקה. אולי, כדי לראות הרבה מאוד קופים, אתה צריך ללכת למדינת אמזון.

15. אסור לתיירים ולבנים להיכנס לשכונות העוני שכן הוא מסכן חיים?

כן, זה נכון, זה ממש מסוכן להיכנס לפאבלה, אבל זה לא חל אך ורק על "לבנים" או "תיירים".כלל זה חל על כולם, ללא קשר למעמד, צבע העור או כל גורם אחר.

16. האם כל הברזילאים תמיד שואפים להגיע לקרנבל?

ברור שלא. מילדות שמענו את הביצועים של סמבה, אנו רואים הופעות של בתי ספר. קרנבל הוא בידור לעניים, עבור אחרים זוהי רק הזדמנות מצוינת להירגע במשך שבוע לפני תחילת עונת העבודה.

הודנו לוולטר על הראיון, ולבסוף הבטיח לדבר על מה שהפתיע אותו במהלך טיולו במזרח אירופה. הוא אומר שהתחושות מהשלג הראשון בחייו היו פשוט בלתי נשכחות!

אגב, כאשר הברזילאים מדברים על עצמם, הם תמיד מוסיפים איזה דם מעורבב בהם. להיסטוריה יש השפעה, מכיוון שאוכלוסיית המדינה היא לגמרי מהגרים. מעניין שאין כאן דעות קדומות בנוגע לנישואים בין אתניים, מסטיזו הם תופעה שכיחה.

כולם יודעים על הקרנבל הברזילאי בריו, אבל על מצעד טלפונים בסן פאולו אפילו לא כל הברזילאים יודעים. אבל זה מראה ממש מעניין.