וִידֵאוֹ: מה אנחנו אוכלים, על מה אנחנו מסתכלים. אוכל מאקרו מאת קארן אלפרט
2024 מְחַבֵּר: Richard Flannagan | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 00:05
אם ניסית פעם לצלם תמונה מקרוב של אדם, או חלק ממנו, תוכל לראות מניסיונך האישי כיצד התצלומים הללו שונים ממה שאנו מדמיינים ורוצים לראות. העור לא חלק ונקי כל כך, השערות עליו עבות ועבות בהרבה, וכל הפגמים וחוסר אחידות העור ניכרים כך שניתן לקרוא לתמונות אלו חלום של רופא עור. ואילו צילום מאקרו של בעלי חיים, חרקים ואפילו וירוסים וחיידקים בלתי נראים מוביל אותנו למצב של הפתעה, השתאות והערצה. צלם אמריקאי קארן אלפרט ערך מפגש צילום מאקרו מזון … יצא מאוד מרגש - תראה בעצמך. קרן היא צלמת מקצועית. במובן זה שהיא מתפרנסת מצילום אוכל לקטלוגים, כרזות וחוברות, ספרי בישול ומגזינים. מבחינה מדעית המקצוע שלה נקרא צלם אוכל, ולמרות שצלם הוא מקצוע יצירתי, צלמים צריכים להתמודד גם עם מדע. אם אנחנו מדברים על קארן אלפרט, אז זהו מחקר המזון תחת העדשות החזקות של מיקרוסקופים מתוחכמים.
אגב, בלבה קארן באמת מחשיבה את עצמה כמדענית, חוקרת. היא אומרת שתמיד התעניינה במה שמסתתר מעבר לקו שבו לא ניתן לראות דבר בעין בלתי מזוינת. אז, יום אחד היא הגיעה להרצאה של צלם מפורסם, וראתה זריקת מאקרו של חרקים שבוצעו על ידו. וזה ריתק אותה עד כדי כך שהיא הבינה מה היא רוצה לעשות בשנים הקרובות. רק הילדה החליטה לירות לא בחרקים, אלא באוכל. "אנחנו מה שאנחנו אוכלים", אומרים אנשים. עד כמה הצהרה זו הוגנת, תהה הצלם, וניסתה להשיב עליה בעצמה, מצלמת אוכל בהגדלה מרובה.
"החברה שלנו בנתה כת ממזון. לא רק מבוגרים, אלא גם ילדים סובלים מהשמנת יתר. מה בעצם אנחנו אוכלים, איך זה נראה אם מסתכלים מקרוב?" - תצלומים של קארן אלפרט יכולים לענות על שאלות אלה … או שהם יכולים להפוך רק לתמונה יפה ומדהימה של "חברים" ידועים מזה זמן רב שמבקרים במקררים ובבטן שלנו מדי יום. תמונות נוספות נמצאות באתר קארן אלפרט.
מוּמלָץ:
פרסומת לסבון: "אנחנו אוכלים במה שאנחנו נוגעים"
פרסום לא פשוט כמו שזה נראה בהתחלה. לא רק זה, עבור המוצר שלך אתה צריך להמציא סיסמה יפה ומושכת את העין. בנוסף, התמונות צריכות להיות … בהירות
פסלי אוכל טופוגרפיים. פרויקט אמנות לפיסלים טופוגרפיים של אוכל מאת סטפני הר
ההשראה של האמנית הגרמנית סטפני הר טמונה בעבודתם של אוספי המפות הטופוגרפיות, ביצירותיהם הנפחיות, שאפשר לקרוא להן כמעט פסלים, תבליטות ספציפיות. הם צריכים לא רק להתחשב, אלא גם להיות מסוגלים להבין ולקרוא, כשקוראים קומיקס או סיפורים שנכתבו עם תמונות. לאחר שלמדה את הטכניקה של יצירת פסלי תבליט, האמנית מיישמת אותה ברצון בעבודותיה שלה, כפי שניתן לראות על ידי התבוננות ביצירות מסדרת הסקולה הטופוגרפית של מזון
נופי אוכל, נופים בצלחות ארוחת ערב. תמונות אוכל מאת אלכסנדר קריספין
מומחי היופי, בפרט, חובבי צילום הפרסום המקורי, שניתן להבחין בבטחה כסוג נפרד של אמנות עכשווית, מכירים כנראה את עבודותיו של אלכסנדר קריספין, צלם שוודי מקבוצת היצירה של ספרינקלר. לאחר שכבר כתבנו על יצירותיו המדהימות, ביניהן יש טבע דומם, ותצלום קונספטואלי, וסוג של אופנה … פרויקט אמנות Foodscapes, שמחברו הוא גם המאסטר המוכשר הזה, עבור
לוח שנה למחברת "אוכלים! עיצוב עם אוכל". בתיאבון טוב בשנת 2012
כחודשיים מפרידים בין השנה הנוכחית לשנה הקרובה, ובקרוב מאוד העונה של שמשיות ועלי תפוז תשנה את עונת הכובעים ועצי חג המולד, מתנות וסלט אוליבייה. עם זאת, לא לסלט הזה ולא למנות ראש השנה המסורתיות האחרות היה מספיק מקום בלוח השנה היצירתי של עיצוב EIGA והוצאה לאור NBVD (Norman Beckmann Verlag & Design) מהמבורג. לוח השנה הזה נראה כמו מחברת דקורטיבית המוקדשת כולה לאוכל, והיא נקראת "EAT! Design w
תמונות עם ריח של תה. דיוקנאות מצבעים יוצאי דופן מאת קארן גריפית'ס (קארן גריפית'ס)
בחברה גדולה של אמנים מוכשרים, כדי לא להיעלם מעיניך, אתה צריך להיות שונה, איכשהו להתבלט מרקע של עמיתים אחרים. לכן, מישהו מצייר עם הפין שלו, כמו אמן הפין הידוע כבר טים פאץ ', מישהו מצייר דיוקנאות בחוטים, הופך אותם לרקמה, והסופר הבריטי קארן גריפית'ס מעדיף לצייר את הציורים שלו … עם תה מסוגים שונים