וִידֵאוֹ: קוסמופוליטיות של מזון: מטבח מנוגד לשלום בפיטסבורג
2024 מְחַבֵּר: Richard Flannagan | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 00:05
איפה, אם לא במטבח, דיבור על פוליטיקה זה טוב. אולי זו הייתה ההרשעה שהנחתה את האמנים ג'ון פניה, ג'ון רובין ודון וולסקי כשהחליטו בשנת 2010 לפתוח פיטסבורג קונפליקט מטבח - מסעדה שמוכרת אוכל טייק אווי. המארגנים החליטו להגיש ללקוחותיהם מנות מהמדינות איתן אמריקה מסוכסכת. המבקרים לא רק מכירים את המטבח הלאומי הזר, אלא גם מקבלים מידע על הפוליטיקה והתרבות של המדינה היריבה!
כל שישה חודשים במטבח הקונפליקט, הפמליה והתפריט משתנים, ובוחרים מדינה חדשה לפיוס "אוכל". המסורת מארחת ארוחות ערב "משותפות" של אזרחים ומומחים מפיטסבורג, יוצרי סרטים תיעודיים ופעילים ממדינות מתנגשות, המתקיימים בזמן אמת באמצעות סקייפ.
תפריט קונפליקט מטבח כולל מנות מסורתיות וצמחוניות. במשך שנתיים וחצי לקיומה, תושבי פיטסבורג כבר טופלו במזון מאפגניסטן, ונצואלה, איראן, קובה וצפון קוריאה. במהלך כל פרויקט, שם המוסד כתוב בשפת המדינה שאליה מוקדשת פעולת הפיוס. האוכל ארוז באריזות מיוחדות עם מידע על המדינה, התרבות שלה, האוכל והמסורות.
המסעדה פתוחה שבעה ימים בשבוע, כל אחד יכול לאכול כאן חטיף. דרך זו להפיץ את רעיונות הקוסמופוליטיות נוחה, קלה ובעיקר, אינה מעוררת תוקפנות. אחרי הכל, זה נהדר כשאתה יכול לא רק ללמוד יותר על מדינות אחרות, אלא גם "להתעלות" מעל סכסוכים פוליטיים, ולהתגבר על התפיסה הסטריאוטיפית של תרבויות זרות, כפופים לכותרות תקשורתיות לא אובייקטיביות תמיד.
ככל הנראה, יחס אירוני לפוליטיקה הוא סימן ההיכר של מזון מהיר אמריקאי. דוגמה בולטת לכך היא פרסומת למסעדת מזון מהיר, המבוססת על הכרזות המעודדות של ברק אובמה!
מוּמלָץ:
קרוב יותר מהמשפחה: כיצד הפכה מריה פורושינה לשחקנית בזכות כוכבת סדרת הטלוויזיה "מטבח"
בסביבת המשחק ישנן דוגמאות רבות לאופן שבו ילדים הולכים בעקבות הוריהם ובוחרים באותו מקצוע. זה הרבה יותר נדיר כאשר אדם שאינו קשור אליהם בקשרי דם, אך לא פחות מהם קרוב אליהם, הופך להיות דוגמה להמשך היועץ הראשי. אדם כה יקר עבור מריה פורושינה היה השחקן דמיטרי נזרוב, הידוע בתפקיד הראשי - השף ויקטור בארינוב - בסדרת הטלוויזיה "מטבח". מדוע מריה חושבת שהיא הפכה לשחקנית בזכותו, ואיזה תפקיד מילא
5 שנים על "מטבח": כיצד שינתה הסדרה הסנסציונית את חיי השחקנים
בשנת 2012 שוחררה העונה הראשונה של סדרת הטלוויזיה "מטבח", שזכתה מיד לתשומת לבם של מאות אלפי צופים ושברה את כל שיאי הפופולריות. במשך 3 שנים יצאו 6 עונות, ולאחר מכן הוציאו המפיקים 2 סרטים נוספים באורך מלא - "מטבח בפריז" ו"מטבח ". הקרב האחרון ". במשך 5 שנות צילום בסדרה חלו שינויים רבים בחיי השחקנים, ורבים מהם נבעו מהשתתפותם בפרויקט הטלוויזיה
מה כתוב בבשורה בילדותו של ישוע, ומדוע תוכנו מנוגד לכלב הדתי
בשנת 1945 גילו שני אחים בנג חמאדי, אזור בנילוס התחתון, קבוצה של בשורות גנוסטיות על ישו, שסיפרו את ילדותו ואת חייו המוקדמים. בהתאם לכך, ממצא זה עדיין גורם למחלוקות ומחלוקות רבות בקרב מדענים, היסטוריונים ומאמינים, הסבורים שרוב הטקסטים מתועבים מהדוגות הדתיות. אחרי הכל, מעטים האנשים שמוכנים לקחת בחשבון את העובדה שמה שכתוב שם עשוי להיות האמת האמיתית
מתקפל לשלום: גן פרחי אוריגמי לשלום וטוב
לפעמים החיים מאוד לא הוגנים: בגלל אלרגיות אתה שולל מעצמך את העונג של ליטוף בעלי חיים, לאכול בוטנים, דבש או תותים, לאהוב פרחים, אבל בגלל אותה אלרגיה אתה לא יכול להריח אותם … גן נייר לבן שנוצר בנגסאקי (יפן ), על ידי המעצב השוויצרי אנוק פוגל, מיועד לקהל כזה בדיוק. לא בכדי קוראים להתקנת פרחי האוריגמי באופן סמלי מאוד: קיפול לשלום
ארונות מטבח ומדפים פתוחים: סדרה רב תרבותית של "דיוקנאות מטבח" מאת אריק קליין וולטרינק
המטבח הוא מקום מועדף על כל בני הבית. במטבחים כולם מתאספים באותו שולחן, שם נולדות יצירות מופת קולינריות ומתקיימות שיחות אינטימיות על כוס תה ערב. הצלם אריק קליין וולטרינק הגיע למסקנה שהמטבח יכול לספר יותר על אדם מכל חדר אחר. הולנדי בעל תושייה בפרויקט צילום יוצא דופן העלה סודות מכל מיני ארונות ומדפים