דרקוני קנדי וציפורים: תרנגולי סוכר סיניים

2024 מְחַבֵּר: Richard Flannagan | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 00:05

עבור רבים, טעם הילדות קשור לפשטידות של אמא, לחלב מרוכז וכמובן לזרילי סוכר. בהיר ומתוק, כמה לבבות ילדים נשבו בסוכריות האלה. מסתבר שגם הסינים יודעים הרבה על מעדנים: רק שיש להם את זה לא רק בידור, אלא אמנות אמיתית. המלאכה העתיקה של ציור סוכר עדיין נערץ במחוז סצ'ואן, שם אתה עדיין יכול לראות אמני רחוב מזייפים מעל יצירות מופת בקרמל.

אומנות הכנת הפסלונים המורכבים מסוכר מומס מתוארכת לשושלת מינג. אז זה היה קורבן פולחני, המאסטרים שאבו את השראתם מהטבע, מעולם החי או יצרו תמונות על נושאים דתיים. בתחילה, ליצירת רישומים, נעשה שימוש בטפסים מיוחדים, שאליהם נשפך סירופ סוכר, אך מאוחר יותר למדו אדונים סינים כיצד ליישם תמונה באמנות באמצעות כף ארד קטנה. ציירי "סוכר", קודם כל, הם אמנים אמיתיים, בהתחלה הם לומדים לצייר במיומנות על נייר, ורק אחר כך ממשיכים בניסויים בסירופ, כי הוא קופא מיד, ואין לאמן מקום לטעות. כל שבץ מוצג בצורה מדויקת ומדויקת. מאסטרים סינים משתמשים בסוכר לבן או חום לציוריהם, הציור מתמצק על לוח שיש (המתפקד כקנבס). מקל עץ מחובר להרכב הסוכר המתקשה כדי להפריד את הסוכריה ממשטח הלוח. מזכרת קרמל מסוג זה עולה בערך יואן אחד (30 סנט). כמזכרת, תיירים יכולים לבחור דרקון או ציפור פניקס שהם אוהבים (דמויות כאלה נוצרות לרוב על ידי אדונים).

למרבה הצער, מספר המאסטרים ה"סוכר "במחוז סצ'ואן הולך ופוחת. הממשלה דואגת שהדור הצעיר מתעניין יותר במשחקי מחשב ובגאדג'טים מודרניים, ושוכח ממלאכת יד מסורתית. כדי למשוך עניין בציור קרמל, צורת אמנות זו רשומה כמורשת תרבותית בלתי מוחשית.