אוכל נגד ג'ט לג, או איך להתמודד עם בעיית הנסיעות האוויריות

2024 מְחַבֵּר: Richard Flannagan | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 00:05

היכולת לנסוע תוך שעות לקצה השני של העולם שינתה באופן קיצוני את כל תמונת העולם. עכשיו אנחנו יכולים לנסוע בלי לבזבז זמן בכביש קשה ומונוטוני, אנחנו יכולים לבקר את קרובינו וחברינו, רק לקנות כרטיס טיסה. ובמקביל, אנשים מתמודדים עם בעיה חדשה שהם אפילו לא ידעו עליה קודם - ג'ט לג, או כישלון בקצב היממה.

ג'ט לג היא מילה באנגלית שנוצרה משני חלקים: סילון "מטוס סילון" + פיגור "פיגור". ג'טלאג מתרחש באדם לאחר שעליו לחצות במהירות מספר אזורי זמן. בהתאם למצב הבריאותי ההתחלתי, כמו גם לאן הוא טס - מזרחה או מערבה - ניתן לבטא ג'ט לג פשוט על ידי נדודי שינה / נמנום בזמן ה"לא נכון ", או על ידי מערכת שלמה של סימפטומים: עייפות, כאבי ראש, חוסר תיאבון, קושי לזייף משימות, חוסר התמצאות ואפילו דיכאון.

תסמינים לא נעימים כאלה יכולים להימשך מספר ימים. בשלב זה, אדם משתדל להירדם ולהצטרף לקצב החיים החדש, אך כל מקצבי גופו, כגון ייצור מלטונין, ירידה בטמפרטורת הגוף ואחרים אינם תואמים את העולם סביבו. משמרת של שעה עד שעתיים היא בדרך כלל פחות או יותר בלתי מורגשת, אך טיסה על פני 12 אזורי זמן יכולה להפיל אדם מחוץ לפעולה למשך מספר ימים.

זה טוב אם יש הזדמנות לאחר הטיסה לבלות כמה ימים כדי "להתאושש". עם זאת, אם טיסה כזו היא חלק מהעבודה, אז הזדמנות כזו לרוב אינה זמינה. והראשונים שהרגישו צורך למצוא פתרון לבעיה זו היו הצבא.

הצבא הוא שהעניין ביותר היה לפתור את בעיית הסילון. והם אלו שהשתתפו ב -2002 בניסוי מאורגן על דרך אפשרית לצאת מהכישלון היממה. הניסוי התבסס על דו ח ישן שפורסם עוד בשנות השמונים. אחר כך פרסם המדען צ'ארלס ארת את ספרו, בו טען כי ניתן להתגבר על ג'ט לג בעזרת … דיאטה.

בניסוי שנערך בשנת 2002 השתתפו 186 חיילים - לא כל כך בסטנדרטים של מדענים, אבל מספיק כדי לראות אם לשיטה זו יש השפעה בכלל. חלק מהחיילים - קבוצת הביקורת - עברו מספר אזורי זמן ללא הכנה, וחלקם - עקבו אחר דיאטה שנקראת ארגון ארבעה ימים לפני כן (מאז המחקר של צ'ארלס ארץ נעשה במעבדה הלאומית בארגון בארגון בארגון באילינוי באילינוי).

יש להתחיל את דיאטת ארגונה ארבעה ימים לפני היציאה. אכלו בכבדות ביום הראשון, עם עדיפות למנות בשריות לארוחות הבוקר והצהריים, ומזונות עתירי פחמימות כמו פסטה או תפוחי אדמה לארוחת הערב. ביום השני, עליך לאכול מזון קל בלבד - סלטים, טוסטים, דגנים ללא חלב וחמאה. ביום השלישי, שוב בשר לארוחת בוקר וצהריים, ופחמימות לארוחת ערב, וביום הרביעי - זהו יום היציאה - שוב רק אוכל קל.

עם זאת, מה שאתה אוכל הוא רק חצי מהסוד. הגורם החשוב השני בתזונת הארגון הוא זמן האכילה. החל מהיום הראשון שלה, אתה צריך לאכול לא כאשר אתה רגיל, אלא כאשר זה נעשה ביעד.

נניח שאתה טס ממוסקבה לניו יורק.אם אתה בדרך כלל אוכל ארוחת בוקר בשמונה בבוקר, ביום הראשון לתזונה עליך להעביר את ארוחת הבוקר לשעה 16:00, שכן הפרש השעות בין ערים אלה הוא 8 שעות. בהתאם לכך, ארוחת הצהריים במקום 12-00 תהיה בשעה 20-00 וארוחת הערב בחצות.

נקודה מרכזית נוספת של דיאטת Argorny היא שכל אנרגיה ומשקאות מגרים, תה או קפה, ניתן לשתות כל ארבעת הימים רק מ -15 עד 17 של אזור הזמן שלך.

אכילה בלוח זמנים כזה אינה נוחה, אך הרבה פחות בעייתית לבריאות מאשר הג'ט לג עצמו. ביום הרביעי לגוף שלך יהיה זמן להסתגל ללוח הזמנים החדש, כך שכאשר תגיע ליעד, יהיה הרבה יותר קל להסתגל אליו.

אז אותו ניסוי ב -2002 על הצבא הראה שאותם חיילים שעקבו אחר דיאטה כזו חוו פי 16 פחות תסמיני ג'ט לג. תוצאות אלו הספיקו לצבא כדי להמשיך להשתמש בדיוק באימונים כאלה לפני פריסתו למרחקים ארוכים.

יש גם דרך קצרה יותר אך פחות למדה להתמודד עם ג'טלאג - זוהי מעין גרסה מקוצרת של דיאטת הארגון. יום לפני הטיסה כדאי לאכול אוכל קל בלבד, ו -15 שעות לפני היציאה, לסרב לחלוטין לאכול ולשתות רק מים - ללא תה, קפה או שתייה ממותקת. לגוף שלך אולי אין זמן להתארגן מחדש לגמרי לקצב חדש, אך זה ייפטר מרוב התסמינים השליליים של ג'ט לג.

ואם דיאטה זו היא לטווח קצר והיא נועדה לסייע בהתמודדות עם קשיים זמניים, אז רוב הדיאטות עדיין מכוונות להתאמת המשקל, ולפעמים הן יכולות להיות דיאטות מפוקפקות מאוד. כתבנו על המוזר שבהם במאמר שלנו. "במרדף אחר היופי: דיאטות מוזרות שאיתן תוכל להרוס את עצמך מהאור."