קניות לפי צבע: התמיינות צבע של מזון

2024 מְחַבֵּר: Richard Flannagan | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 00:05

הטעם ו צֶבַע, כידוע, אין חברים. אתה מבין זאת הכי טוב כשאתה מסתכל על התוצאות של פרויקט צילום. "קניות לפי צבע" מהצלמים מרקו אוגוליני, פדרו מוטה ואלדרת תאזה. אחרי הכל, הם עשו ניסיון לתפוס שונים מוצרי מזון מנקודת מבט ויזואלית.

אמנים וצלמים תופסים את העולם סביבם באמצעות מנסרת הצבעים, האור, הצללים והזוויות. ומתברר שהם עושים את זה גם כשהם קונים מצרכים בסופר. דוגמה לאמירה זו היא פרויקט צילום יוצא דופן בשם "קניות לפי צבע" מקבוצת צלמים בעלי שם.

מעטים מאיתנו שמו לב לצבע של מוצרים שונים. עבורנו, אנשים רגילים, האינדיקטורים האחרים שלהם הרבה יותר מעניינים: המקום ותאריך השחרור, כמות השומן, הימצאותם של GMO ברכיבים, משקל, מחיר ופרמטרים רבים אחרים המשפיעים ישירות על איכות המזון שלנו. הצבע בו חשוב לנו רק אם הבשר האדום משום מה הפך לכחול.

אבל מרקו אוגוליני, פדרו מוטה ואלדרט טסה ניסו לבצע שיטה של מוצרי אכילה מבחינת צבעם. אז הם קיבלו סדרת תצלומים "Shopping Per Color", מעין קרוסאובר עם סדרת טבע דומם אמריקאי מאת פמלה ג'ונסון.

בתמונות אלה מסודרות מצרכים של סופרמרקט בצבעים שונים בסלים. כל סל אחראי לצבע מסוים. יש שישה מהם: שחור, ירוק, אדום, צהוב, לבן וכחול. יתר על כן, כותבי פרויקט צילום זה ניסו לחבר את "סלי המכולת" האלה כך שכל אחד מהם יכלול סט מוצרים שיתאים למדי ליצירת ארוחת בוקר, צהריים או ערב מלאים.

למרות שלא כל צבע עבד. במהלך יישום פרויקט הצילום Shopping Per Color התברר כי צבעים שונים מתאפיינים בהתמחות שונה של סחורות. לדוגמה, מוצרי חלב לרוב מוסתרים מתחת לקליפה הכחולה, ומוצרים עם כמות גדולה של חומרים מסרטנים מוסתרים מתחת לאדום. הצבע ה"שימושי "ביותר היה, כמובן, ירוק.