סושי מזרח אירופאי: סושי עם טוויסט מזרח אירופאי. פרויקט אמנותי של הסטודיו Clinic 212
סושי מזרח אירופאי: סושי עם טוויסט מזרח אירופאי. פרויקט אמנותי של הסטודיו Clinic 212

וִידֵאוֹ: סושי מזרח אירופאי: סושי עם טוויסט מזרח אירופאי. פרויקט אמנותי של הסטודיו Clinic 212

וִידֵאוֹ: סושי מזרח אירופאי: סושי עם טוויסט מזרח אירופאי. פרויקט אמנותי של הסטודיו Clinic 212
וִידֵאוֹ: My Best Friend, Ukraine - YouTube 2024, מאי
Anonim
לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה
לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה

הפופולריות המטורפת של מזון מהיר אסייתי כגון סושי, לחמניות ומאקי אחר הובילה בהדרגה לכך שמסעדות (כגון) המטבח היפני נפתחות כמעט בכל כפר, שלא לדבר על מגה ערים או מרכזים תרבותיים והיסטוריים. יתר על כן, אותן מנות שנקראות בתפריט מטבח יפני אמיתי הן למעשה חיקוי, פרודיה על מה שהיפנים מכנים "לחמניות". עם זאת, המנות המסורתיות שלנו בהחלט עברו שינויים לא פחות במסעדות האסיאתיות של המטבח המזרח אירופאי. סטודיו לאמנות ליטא מרפאה 212 שיחק את המצב הזה בפרויקט אמנות מצחיק סושי מזרח אירופאי … מעצבי ההומור נסחפו עד כדי כך שהם בישלו לחמניות מאולתרות, סושי, מאקי, ניגירי ומאכלים אסייתיים מסורתיים אחרים לספר בישול שלם. בידיהם, המרכיבים הרגילים כאילו בקסם הפכו ל"לחמניות "חמודות ומושקות, כמו אלה שמוגשים בסושי ברים. האם זה במקום דגים גולמיים או מעושנים - שומן עם שום, הרינג, כפוף, חזה עוף, חזיר מבושל, במקום שרימפס - נקניק וגבינה, במקום אורז - תפוחי אדמה, בצק, בשר ג'לי, כמו גם ביצה, בצל ירוק, ירקות מבושלים והרבה יותר, כל כך נדיר במטבח יפני.

לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה
לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה
לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה
לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה
לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה
לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה

גם הרטבים המוגשים עם הלחמניות יוצאי הדופן האלה סקרנים. מטבע הדברים, אנחנו לא מדברים על שום סירופ ווסאבי או סויה. רק הוכח, רק שמן החמניות המקומי שלנו, חומץ, קטשופ, מיונז, כמו גם רטבים תוצרת בית. יהיה סקרן לראות את היפנים שאוכלים לחמניות נקניקיות ממולאות בירקות, או לנסות לקחת ריבוע של בשר ג'לי בשמיר עם מקלות אכילה ובתוכם נתחי גזר כתומים. אגב, אלה רק כמה מהמתכונים המוזרים שהיפנים יכולים להסתכן בבישול במטבח שלהם. כל השאר עדיף לא לנסות לחזור בבית.

לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה
לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה
לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה
לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה
לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה
לחמניות רוסיות וסושי אוקראיני בפרויקט אמנות הסושי של מזרח אירופה

תוכלו להתפעל משברי ספר הבישול, לראות מתכונים לסושי ולחמניות מוזרות באתר הסושי המזרח אירופאי.

מוּמלָץ: