וִידֵאוֹ: יצירות מופת קולינריות מדומניקו קרול: דיוקנאות פיצה של כוכבים
2024 מְחַבֵּר: Richard Flannagan | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 00:05
פיצה - אחת המנות הפופולריות ביותר בעולם כולו. המתכון הקלאסי להכנתו פשוט: בצק, עגבניות וגבינה הם כל המרכיבים הדרושים. נכון, על מנת להפוך מנה מוכנה ליצירת מופת קולינרית של ממש, תזדקקו גם למיומנות וירטואוזית של שף מפורסם. דומניקו קרולה … יליד איטליה, הוא מפנק את המבקרים במסעדת בלה נאפולי שלו (גלזגו, סקוטלנד) עם פיצות יוצאות דופן עם דיוקנאות של ידוענים.
אם כבר התרגלנו לציורים על קצף חלב, וכוסות קפה המעוטרות ברישומים גורמים לחיבה בלבד, אז ברור שפיצה-דיוקנאות תהיינה פלא עבור גורמה אמיתי. ככלל, דומניקו קרולה נותן עדיפות לאישים יצירתיים, הוא "מצייר" מוזיקאים, שחקנים ודוגמניות מובילות בעולם.
האוסף של דומניקו קרול כולל דיוקנאות של מבצעי מוזיקת פולחן (מרילין מונרו ופרנק סינטרה) וכוכבי פופ עכשוויים (רובי וויליאמס, ריהאנה וביונסה). בין יצירות המופת הקולינריות יש דיוקן של אנה ווינטור, העורכת הראשית של המהדורה האמריקאית של מגזין "ווג". נכון, דומניקו קרול הוא לעתים קרובות חלקי לבני ארצו הבולטים: הזמרת והשחקנית האגדית סופיה לורן והטנור המפורסם ביותר של זמננו, לוצ'יאנו פבארוטי.
דומניקו קרול לא יהיה מרוצה ממה שכבר הושג, כי הפיצות שלו גורמות לכולם הנאה. בפרט קיבל השף לאחרונה מכתב תודה מאת שאנון לי, בתו של השחקן המפורסם ברוס לי. מפורסמים רבים אינם נרתעים מלראות את דיוקנם בצורה כה יוצאת דופן.
אגב, הפיצות המוצגות בבלוג Tiny Urban Kitchen יכולות להתחרות ביצירות המופת של יצרנית הפיצות המוכשרת דומניקו קרול בכישורי קישוט. השף ג'ן יוצר פיצות דגל מיניאטור ייחודיות שהן יצירתיות כמו מנות דיוקן.
מוּמלָץ:
יצירות מופת פסיכיאטריות ועוד עובדות לא ידועות על האמן דדה, שבילה 40 שנה בבית הצהוב
קריירה מבריקה ועתיד מזהיר חיכו לו, הוא יכול היה לחיות באושר ועושר, אני לא יודע צער וצרות. אבל הגורל קבע אחרת, ומעשה פריחה אחד ממש הפך את עולמו של ריצ'רד דאד. אובססיבי עם קולות בראשו, הוא נשלח לבית חולים לחולי נפש, שם בילה את ארבעת העשורים הבאים בציור יצירות המופת שלו מאחורי סורג ובריח. אך למרות שהתגורר בבית חולים פסיכיאטרי, הוא הפך לאחד האמנים החשובים של המאה ה -19 והותיר אחריו מספר קלפים מרגשים
טקסטיל תסיסה: יצירות מופת נשכחות של עיצוב סובייטי
טקסטיל עם טרקטורים, פטיש ומגל, ארובות מפעל … האם עכשיו נלבש בגדים מבדים כאלה? ובעשורים הראשונים של ברית המועצות דמיינו אמנים כך את המראה האידיאלי של בני ברית המועצות - בחולצות ושמלות מנוקדות הסיסמאות "תוכנית חמש שנים בארבע שנים" ומעוטרות בתמונות של קהל צועד
סריג מיומן יוצר יצירות מופת קולינריות שאינן ניתנות להבחנה מהמקור
כשאני מסתכל על המנות הטעימות והמוגשות להפליא האלה, אני רוצה לנסות אותן ממש שם. עם זאת, אם אתה מתקרב ומסתכל מקרוב, אתה מיד מתחיל לצחוק. זה מודה על ידי רבים שראו אי פעם "מוצר" מתוצרת קייט ג'נקינס. העובדה היא שהיא אומנית וכל יצירות המופת שלה, פירות ירקות שונים, טוסטים מרהיבים ואפילו לחמניות סרוגות מצמר
יצירות מופת קולינריות: עוגות פיסול מקוריות
עוגה היא לא רק מעדן מתוק, היא קישוט אמיתי של השולחן החגיגי. האמת, אומנים מיומנים יוצרים לפעמים יצירות מופת כאלה של אמנות קולינרית הדומות יותר לפסלים עשויים מרציפן, זיגוג, שמנת וביסקוויט. היום אנחנו מדברים על עוגות קתי Knaus מדהימות (Kathy Knaus)
פיצה כסמל לגלובליזציה. דגלי פיצה מיניאטוריים מטבח עירוני זעיר
פיצה כבר מזמן לא הייתה מוצר איטלקי גרידא. בכל רחבי העולם, כמעט לכל משפחה יש מתכוני פיצה אהובים משלהם. הגלובליזציה הקולינרית הזו היא מוקד הפרויקט ליצירת פיצות מיניאטוריות בדמות דגלים של מדינות שונות מהבלוג Tiny Urban Kitchen